خير بلادك: دليل الاستهلاك الأخلاقيّ في فلسطين

خير بلادك: دليل الاستهلاك الأخلاقيّ في فلسطين

16 1 2017
pdf

خلال صيف 2014، أجرت الناشطتان البيئيّتان منى دجاني ولينا اسماعيل بحثّا لصالح تطوير دليل فلسطينيّ رائد، حيث قام مكتب مؤسّسة هينرش بُل في رام الله بعد ذلك بطباعته ونشره. لقد زارت المؤلّفتان المزارعين والحرفيّين والشركات على امتداد فلسطين، وكتبتا مائة فقرة تعريفيّة بهذه الأعمال والحرف والتجارات. أثمرت رحلتهما هذه عن دليل يدعو قرّاءه إلى التعرّف على الناس القابعين وراء السلع التي يشترون، وإلى بناء وتوسيع شبكتهم الشخصيّة من المنتجين.

جدول المحتويات:

جدول المحتويات: 

رسالة من المؤلّفتين

كلمة ترحيب من مؤسّسة هينرش بُل

في لماذا التبضّع الأخلاقيّ فلسطين؟

الزراعة في فلسطين

الحرف اليدوية

نحو صياغة مقاييس جديدة للتبضع الأخلاقي في فلسطين

التجارة العادلة والعضوية

الغذاء

الحرف اليدوية

النبيذ والبيرة

تثقيفي

المتاجر

الشركات الكبيرة

التقويم السنوي

روابط مفيدة، حملات وقراءات

0 Comments

أضف تعليقاً

أضف تعليقاً