Dr Ann-Christin Zuntz est membre postdoctoral de la British Academy au département d'anthropologie sociale de l'université d'Édimbourg. Elle est anthropologue économique et s'intéresse plus particulièrement aux intersections entre le travail, les migrations et le genre en Méditerranée. Ann mène des recherches en collaboration avec des agronomes syriens, des praticiens humanitaires et culturels au sein du réseau One Health FIELD d'Édimbourg. En 2022, ils ont co-produit un documentaire sur la pertinence continue du patrimoine agricole syrien pour les communautés syriennes déplacées en Turquie.